Toosikatsi käsitööveinide sünnilugu viib aastasse 2014, kui perenaine tegi koduköögis oma esimesi veinikatsetusi. Teadlik jookide valmistamine algas õunasiidriga, esimene siidripartii õnnestus ja sai kiirelt otsa. Anne-Liisi esimesed õunaveinid leidsid heakskiidu pereringis ja teenisid häid sõnu sõprade hulgas.
Kuiv punane käsitöövein mustadest ja punastest sõstardest.